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料理ギャラリー

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マエストロサービススタッフの心を込めた料理の自信作を公開します!
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2021年05月17日 レギュラープラン

レギュラープラン

主菜 新じゃがの肉じゃが
副菜 蓮根とこんにゃくのきんぴら
副菜 カブの甘酢漬け
汁物 ニラと油揚げの味噌汁

ココがポイント!

今が美味しい新じゃがをたっぷりとメインにしました。

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2021年04月30日 生活習慣病対策プラン
プラン:生活習慣病対策プラン

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

主菜 蒸し鶏 トマトソース
副菜 若竹煮
副菜 春キャベツと新玉ねぎの甘酢
汁物 豆腐と九条ねぎの味噌汁
ご飯 玄米

ココがポイント!

野菜たっぷり減塩献立です。減塩の献立は、肥満や高血圧、それに続く動脈硬化や脳卒中 心疾患の予防に効果的です。新鮮な旬の素材を取り入れて、お出汁をきかせ、味付けには酢や柑橘のしぼり汁を上手く使うことで、...

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2021年04月01日 鱈と野菜のホイル包み焼き
プラン:生活習慣病対策プラン

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

主菜 真鱈のホイル焼き
副菜 筑前煮
副菜 春菊の胡麻和え
汁物 なめこの味噌汁

ココがポイント!

真鱈は、低脂肪・高タンパク質なお魚。血液を造る働きを促して貧血を防ぐ成分、代謝を上げて免疫力を高めたり骨を健やかに保つ様々なビタミン、筋力の維持を助ける成分など、健やかな身体作りに欠かせない栄養素が豊...

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2020年09月08日 レギュラープラン
プラン:レギュラープラン

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

鶏むね肉と豆腐でタンパク質もしっかりと!

主菜 鶏つくね焼き 
副菜 イカ里芋煮物 
副菜 ホーレン草のゴマ和え 
汁物 味噌汁(豆腐・おあげ・わかめ・ネギ)

ココがポイント!

つくねも煮物もごま和えも、今回は、翌日になっても美味しく召し上がることができるお料理にいたしました。料理代行サービス レギュラープラン

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2020年07月09日 レギュラ―プラン
プラン:レギュラープラン

ゆですぎた素麺をラタトゥイユをのせてイタリアンへアレンジしました。

ゆですぎた素麺をラタトゥイユをのせてイタリアンへアレンジしました。

主菜 そうめんのラタトゥイユ
副菜 パプリカサラダ
副菜 鮭のムニエル
汁物 コーンスープ

ココがポイント!

お客様がお中元で素麺をいただき、変化のある素麺をとリクエストがあり、ラタトゥイユをそうめんにのせラタトゥイユそうめんを作りました。

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